A Vinícola Vaz está localizada em uma área privilegiada, na
encantadora cidade de Morro de Chapéu - Bahia, com uma bela vista sobre o
horizonte da Chapada Diamantina, nas proximidades da entrada principal
da cidade e a 5 min do seu centro.
A vinícola cultiva sete
diferentes variedades de uvas viníferas especialmente selecionadas e
adaptadas ao solo e clima da região, sendo três delas tintas (Syrah,
Malbec e Pinot Noir) e as outras quatro brancas (Chardonnay, Sauvignon
Blanc e Viognier e Muskat Petit Grain) para produção de vinhos e
espumantes.
O visitante terá a oportunidade conhecer o dia a dia
de uma vinícola e também de desfrutar das atividades agrícolas do
vinhedo e de todo o processo de vinificação, desde a colheita até o
envasamento, degustando vinhos de características próprias e
personalizados.
Passeio Vaz Premium
Visitas guiadas pelos vinhedos e pela cantina,
Visita
à adega subterrânea com a experiência sensorial de degustação de 4
(quatro) vinhos, com o acompanhamento do nosso pessoal técnico, com
explicações sobre as características de cada vinho.
Brinde 01 taça de cristal da Vinícola Vaz.
Passeio Ferro Doido:
Visitas guiadas pelos vinhedos e pela cantina,
Experiência
sensorial com a degustação de 2 (dois) vinhos, com o acompanhamento do
nosso pessoal técnico, com explicações sobre as características de cada
vinho.
Brinde 01 taça de acrílico da Vinícola Vaz.
Visitação
Oferecemos dois tipos de visitas guiadas pelos nossos vinhedos,
conhecendo as cepas cultivadas, as características do solo e as práticas
culturais para a produção das uvas.
Também incluem visita à nossa
cantina para conhecimento dos processos de vinificação, equipamentos e
tanques de armazenamento dos vinhos.
E após cada tour é possível
usufruir de vinhos, tábua de frios com queijos e petiscos da região (não
inclusos na taxa de visitação).
Menores de 18 anos somente acompanhados de responsável
Roupas confortáveis e, preferencialmente, sapato fechado e baixo.
No verão usar protetor solar e no inverno levar casaco.
Serviço de vinhos, tábua de frios com queijos e petiscos da região.
Passeio Vaz Premium
Visitas guiadas pelos vinhedos e pela cantina,
Visita
à adega subterrânea com a experiência sensorial de degustação de 4
(quatro) vinhos, com o acompanhamento do nosso pessoal técnico, com
explicações sobre as características de cada vinho.
Brinde 01 taça de cristal da Vinícola Vaz.
Passeio Ferro Doido
Visitas guiadas pelos vinhedos e pela cantina,
Experiência
sensorial com a degustação de 2 (dois) vinhos, com o acompanhamento do
nosso pessoal técnico, com explicações sobre as características de cada
vinho.
Brinde 01 taça de acrílico da Vinícola Vaz.
Reserva
Horário de funcionamento: de 9h às 12h e 13h30 às 18h
Máximo de 16 pessoas pagantes por horário. Duração 1 hora.
É necessário realizar reserva com, no mínimo, 24 horas de antecedência.
Melhor época para visitar: O ano todo, especialmente no inverno para curtir o frio. São 2 colheitas por ano: no final de fevereiro/início de março e final de julho/início de agosto.